Certamente, il percorso è sviluppato con solide basi tecnico-scientifiche, che potrai imparare passo passo in questa Masterclass e applicare ogni volta che accenderai il tuo dispositivo di cottura, che sia a carbone, a gas, a pellet, elettrico o anche se possiedi solo una padella e un forno.
Saprai esattamente cosa fare e, soprattutto, perché farlo proprio in quel modo, sempre.
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